インドのオーガニック事情について調べていて「Bangalore Organic」と検索してみたところ、検索結果に出てきたThe Green Path。サイトを見る限り、オーガニック野菜の栽培・販売をしていて、カフェやエコホテルまで展開しているようです。
The Green PathのWebサイト http://www.thegreenpath.in/
バンガロール市内には何店舗かあるようですが、その中でも最近オープンしたばかりだという「The Green Path Organic State」にいってみることにしました。
真新しい店内は、思っていたより広くておしゃれな感じでした。
1階の奥の方には販売スペースがありました。穀物系の商品がたくさん並んでいます。訪問したのが夕方だったからなのか、野菜は少なめでした。
人参やトマト、いんげんなどが並んでいます。この野菜は、自社農園や近隣の提携農家さんで栽培したオーガニック野菜とのことです。
エコホテルのポスターも展示されていました。エコホテルということですが、写真を見る限りリゾートホテルのような感じです。
The Green Path Organic Stateは全部で3階建て。2階はワークショップなどが開催されるイベント会場があって、3階にはレストランがあります。
せっかくなので夕食をいただこうと思ったのですが、こちらのレストランは一般向けに営業はしておらず、ワークショップが開催された時などに食事が振る舞われるそうです。
お食事はビュッフェ形式。ぜひ一般向けに営業してほしいですね。食べてみたい！
1階には販売スペースの他にもカフェがありました。こちらは一般向けに営業していて、コーヒーやケーキなどがいただけます。
オーガニックバナナのケーキとコーヒーを注文。全て自社農園で採れた食材を使っているそうです。バナナケーキは甘すぎず、素朴な味わいで美味しかったです。
The Green Path Organic Stateには、日本人のスタッフさんもいらっしゃって、日本語でいろいろお話してくれました。農園に行きたいと頼んだところ、いろいろ手配してもらって、翌日日帰りの農園ツアーに行けることになりました！
農園ツアーはWebサイトでも申し込みをしているそうなのですが、確認が遅れてしまうので、The Green Path Organic Stateに直接来店して、申し込みをしたほうがいいとのことでした。
明日の朝は、市内から2時間ほどバスで行った先にあるオーガニック農園を目指して出発です。楽しみ〜！
The Green Path Organic State
Adress／ Jai Bheema Nagar, Sampangiram Nagar、Bengaluru, Karnataka 560020 [MAP]
Web／ http://www.thegreenpath.in/